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蝸牛餅 |
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一般雞排攤有的產品我們都有喔~ |
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手工蔥抓餅 |
魷魚頭 |
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手工蔥抓餅,美味,香酥,好吃,早餐,點心最好的良伴 | 手工蔥抓餅,煎時小火不要放油喔~煎至焦黃再打鬆~ |
手工蔥抓餅小量宅配價目表
蔥抓餅10片裝 |
蔥抓餅20片裝 |
最多可寄140片 |
150+210運費=360元 |
300+210運費=510元 |
2100+210運費=2310元 |
匯款帳號;新光銀行,103
帳號;0453-50-1041670 戶名;吳天然
雞排料理程序
家裡簡易自己製作雞排如下
雞排已經裹粉好了,只要準備一只鍋子,油放雞排約可以浮起來的油量,加熱到180度油溫,如不
知道油溫拿一支免洗竹筷子放進鍋子裡,如啟了很多油泡泡那就是約1百七八十度了,那樣就可以
把雞排放進去了,炸4.5分鐘就好了,起鍋瀝油。【亦可使用氣炸鍋更方便,不用顧火,呵呵~~】
待涼,撒上胡椒鹽,或者辣椒粉就好了,美味,香噴噴的雞排就大功告成
蔥抓餅料理程序
把蔥抓餅拿到室溫退冰,完全退冰後拿一個1斤耐熱帶,把蔥抓餅螺旋向上放入耐熱帶
用力壓餅,把餅壓成扁平狀,然後拿出平底鍋(不可放油)預熱,再放入蔥抓餅煎就成了
把餅煎成焦黃時,如果不會打餅就直接拿起食用,會打餅就在鍋裡把餅打鬆,如果要加蛋
打一個蛋在鍋裡蛋黃搓破,再把蔥抓餅蓋在蛋的上面,加上少許醬油膏,這就大功告成